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20. mayo 2020

La papaya, un placer repleto de beneficios

En las últimas semanas se han cosechado más de 700kg de papaya para procesarla y transformarla, así hemos obtenido más de 400 litros de mermelada de la variedad Red Lady. Ahora solo falta que vengáis a probarla. Nuestra papaya está cultivada al aire libre, así transforma todas esas horas de sol en una fruta rojiza, carnosa y llena de aromas, perfecta para disfrutar durante estos días calurosos. Un dato interesante es que la Carica papaya es una planta arbustiva de tronco hueco con un ciclo de vida corto, de manera que hay que ir renovando la plantación a los pocos años.

 

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